Schnitzelei, Restoran Jerman di Berlin-Mitte, Jerman
Schnitzelei adalah restoran Jerman di Berlin-Mitte yang berfokus pada schnitzel dalam berbagai bentuk, dari daging sapi muda klasik hingga versi dengan jamur atau topping lainnya. Menu juga menampilkan hidangan Jerman kecil yang berfungsi sebagai lauk atau pembuka bersama hidangan utama.
Restoran ini didirikan dengan tujuan menempatkan hidangan Jerman klasik di pusat menunya pada saat schnitzel telah menjadi catatan sampingan di banyak dapur. Fokus pada satu hidangan sebagai tema utama tidak biasa untuk Berlin saat dibuka.
Schnitzel memiliki akar yang dalam dalam tradisi masakan Jerman dan tempat ini menyiapkannya menggunakan bahan-bahan lokal yang diperoleh dari petani sekitar. Menu menunjukkan bagaimana hidangan klasik ini berkembang di berbagai daerah sambil tetap setia pada metode persiapan dasarnya.
Restoran ini dekat dengan stasiun U-Bahn Naturkundemuseum dan buka setiap hari mulai sore. Restoran ini memiliki pintu masuk yang dapat diakses kursi roda dan parkir di dekatnya, sehingga mudah dijangkau dari berbagai bagian kota.
Menu berputar berdasarkan apa yang pemasok regional bawa setiap musim, sehingga beberapa versi schnitzel hanya muncul pada waktu tertentu dalam setahun. Hidangan yang tersedia di musim gugur mungkin tidak ada di menu di musim semi, yang memberi alasan bagi pengunjung tetap untuk kembali.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
