Crust Bros, Pizzeria di London Borough of Lambeth, Inggris
Crust Bros adalah pizzeria di London Borough of Lambeth yang mengkhususkan diri pada pizza dengan alas sourdough tipis dan kerak yang sedikit gosong. Menunya mencakup kombinasi topping tradisional dan lebih kontemporer, dengan pilihan untuk berbagai kebutuhan diet.
Crust Bros pertama kali dibuka di Boxpark Shoreditch sebelum berkembang ke tempat lain di sekitar London, termasuk Boxpark Croydon. Lokasi di Lambeth menyusul sebagai bagian dari pertumbuhan bertahap di seluruh kota ini.
Dapur memadukan pembuatan pizza tradisional Italia dengan cita rasa yang disukai para penikmat di London, menciptakan menu yang cocok untuk selera lokal maupun pengunjung internasional. Keseimbangan ini terlihat dari bagaimana teknik klasik bertemu dengan pilihan topping kontemporer.
Restoran ini buka setiap hari dan terletak di London selatan, sehingga mudah dijangkau dengan transportasi umum. Datang tepat sebelum atau sesudah jam makan utama biasanya berarti waktu tunggu meja lebih singkat.
Salah satu pizza andalan di menu adalah Truffle Hunter, dibuat dengan bahan truffle yang tidak umum di sebagian besar pizzeria. Alas sourdough yang sedikit gosong memberi setiap pizza rasa sedikit berasap yang membedakannya dari versi yang lebih standar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
