Eau De Vie, Restoran tapas dan bar koktail di Melbourne, Australia
Eau De Vie adalah restoran tapas dan bar koktail di Melbourne yang menyajikan hidangan kecil dengan minuman yang dibuat dengan hati-hati. Tempat ini memiliki berbagai gaya tempat duduk termasuk bangku, meja tinggi, dan bilik pribadi yang dirancang untuk pengalaman bersantap yang berbeda.
Bar ini mengambil inspirasi dari era Larangan tahun 1920-an di Amerika, dengan pintu masuk tersembunyi dan desain interior yang sesuai dengan periode tersebut. Referensi sejarah ini membentuk estetika dan konsep keseluruhan tempat ini.
Tempat ini berfungsi sebagai tempat berkumpul di mana pelanggan tetap membangun koleksi pribadi minuman keras langka yang disimpan di loker pribadi. Praktik ini telah menciptakan komunitas penggemar yang kembali untuk mencicipi dan menambah pilihan mereka seiring waktu.
Tempat ini beroperasi dari Selasa hingga Sabtu mulai pukul 5 sore dan tetap buka hingga lewat tengah malam, dengan harga yang mencerminkan penawaran kelas atasnya. Pengunjung harus mengharapkan harga premium yang sesuai dengan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
Eau-De-Vie Library menawarkan pengalaman koktail lima hidangan di mana bartender menggunakan nitrogen cair dalam persiapan minuman mereka. Teknik mixology ilmiah ini menciptakan efek visual dan mengubah cara rasa dialami.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.