Casa Carmen, Restoran di Eixample Dret, Barcelona, Spanyol
Casa Carmen menempati dua lantai di pusat Barcelona, menyajikan hidangan Spanyol tradisional dan tapas dengan tafsir kontemporer resep Mediterania. Interiornya menggabungkan elemen klasik dengan desain modern, menciptakan suasana yang seimbang untuk masakannya.
Restoran ini dibuka pada tahun 2017 di dekat Passeig de Gràcia dan dengan cepat menjadi bagian dari grup restoran independen yang sukses. Pertumbuhan ini mencerminkan bagaimana dunia kuliner Barcelona telah berkembang dalam beberapa tahun terakhir.
Menu ini mencerminkan tradisi makan Spanyol dengan menyajikan hidangan untuk dibagi, termasuk spesialisasi daerah yang disiapkan dengan bahan dari pasar lokal. Cara tamu berkumpul di sini untuk makan bersama mengikuti tradisi di mana menikmati piring kecil sebagai kelompok menjadi inti pengalaman.
Restoran ini terletak di antara stasiun metro Urquinaona dan Passeig de Gràcia, sehingga mudah dijangkau dengan transportasi umum. Reservasi disarankan, terutama pada jam sibuk, karena kedua lantai bisa cepat penuh.
Restoran ini telah mengembangkan menu untuk berbagai kebutuhan diet, termasuk pilihan bebas gluten dan tapas kreatif dengan kombinasi bahan yang tak terduga. Variasi ini menunjukkan pendekatan yang penuh pertimbangan di dapur yang menjelajahi pasangan rasa yang kurang jelas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.