Elizabeth's, restoran di Bywater, New Orleans, AS
Elizabeth's adalah restoran di lingkungan Bywater yang menyajikan makanan rumahan Amerika dari bahan lokal sepanjang hari. Tempatnya santai dan sederhana, dengan fokus pada hidangan tradisional yang dibuat dari produk segar daerah.
Restoran ini dibuka pada akhir 1990-an ketika pemiliknya, Heidi Trull, mendirikannya dengan semboyan 'Real Food Done Real Good'. Pemilik saat ini, Chef Byron Peck, mempertahankan pendekatan memasak dan menyajikan ini.
Karya seni dari seniman lokal New Orleans menghiasi ruangan, dan dapur membeli dari petani regional kapan pun memungkinkan. Pilihan ini mencerminkan bagaimana tempat ini terhubung dengan lingkungan dan penduduknya.
Sebaiknya telepon dulu untuk reservasi, karena tidak ada tempat parkir di properti dan parkir di jalan bisa terbatas di lingkungan yang sibuk ini. Tempat ini tutup selama periode Mardi Gras di awal musim semi.
Hidangan khas bacon praline menggabungkan rasa manis dan gurih dengan cara yang tak terduga dan menjadi favorit pengunjung. Menu juga menawarkan item tidak biasa seperti French toast yang disajikan sebagai burrito dan burger blue cheese dengan saus buatan sendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.883 kontributor di seluruh dunia.
