Triple J's Smokehouse, Restoran barbekyu di Houston, Amerika Serikat
Triple J's Smokehouse adalah restoran barbekyu di timur laut Houston, di lingkungan Houston Gardens, tempat daging seperti brisket, iga, dan sosis dimasak perlahan dengan asap kayu. Menunya juga menampilkan hidangan pendamping seperti kentang panggang dan pelengkap gaya Selatan lainnya.
Restoran ini dibuka pada tahun 1994 dan tetap berada di area Houston Gardens sejak saat itu. Selama bertahun-tahun, restoran ini menerima pengakuan dari ABC-13 Houston dan memenangkan kompetisi di acara televisi 'The Talk'.
Barbekyu Texas adalah tradisi memasak yang dibangun sekitar asap kayu, panas perlahan, dan potongan daging seperti brisket dan iga. Di Triple J's, saus buatan sendiri dan metode pengasapan mengikuti pendekatan regional ini, yang tetap berakar kuat dalam budaya makanan Amerika Selatan.
Restoran ini buka dari Rabu hingga Sabtu, jadi ada baiknya merencanakan kunjungan Anda pada hari-hari tersebut. Akses kursi roda terbatas, jadi siapa pun yang memiliki kebutuhan mobilitas sebaiknya menelepon terlebih dahulu sebelum datang.
The Big J Baked Potato, yang disorot oleh Eater Houston, adalah kentang panggang yang diisi dengan daging asap dan saus yang mengubah hidangan pendamping klasik menjadi makanan lengkap tersendiri. Ini menunjukkan bagaimana dapur melampaui piring barbekyu standar untuk menawarkan sesuatu yang kurang terduga di menu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.648 kontributor di seluruh dunia.
