Gorditas tarascas, Restoran Meksiko di Texcoco de Mora, Meksiko.
Gorditas Tarascas adalah restoran di Centro yang menyajikan tortilla jagung tebal berisi pilihan bahan Anda, bersama saus dan lauk Meksiko buatan sendiri. Dapur menyiapkan setiap hidangan segar, menawarkan pilihan berbeda sepanjang hari.
Dapur dibuka pada Juli 2010 dan sejak itu mempertahankan metode memasak dan resep tradisional yang sama. Seiring waktu, tempat ini menjadi andalan lingkungan bagi orang-orang yang tinggal dan bekerja di daerah tersebut.
Ruang makan menampilkan dekorasi bertema adu banteng yang menunjukkan betapa dalamnya tradisi ini tertanam dalam budaya makanan Meksiko setempat. Pengunjung memperhatikan detail ini saat makan dan merasakan hubungan restoran dengan adat regional.
Tempat ini terletak di antara jalan Vicente Guerrero dan Constitucion di pusat kota. Anda dapat datang pada hari kerja atau Sabtu, tetapi tutup pada hari Minggu dan tetap tutup pada beberapa hari libur.
Tim kecil juru masak lokal membuat setiap gordita dengan tangan menggunakan teknik khusus dari wilayah Michoacan. Pendekatan buatan tangan dan tradisi kerajinan regional ini membedakan tempat ini dari versi produksi massal di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.197 kontributor di seluruh dunia.
