Pizzeria Totò e Peppino, Pizzeria di Cologne, Jerman.
Pizzeria Totò e Peppino adalah restoran Italia di Cologne yang mengkhususkan diri pada pizza Neapolitan yang dibuat di oven kayu. Menu ini juga menampilkan hidangan Italia tradisional lainnya yang dibuat dengan bahan-bahan segar.
Restoran ini membawa tradisi pizza Neapolitan selama beberapa dekade ke Cologne. Restoran ini mempertahankan metode persiapan yang dikembangkan dan disempurnakan di Naples selama banyak generasi.
Pizza mengikuti tradisi Neapolitan dengan bahan-bahan seperti mozzarella buffalo, tomat ceri, dan basil yang disusun menurut adat regional. Pengunjung merasakan budaya makanan yang telah dipraktikkan di Naples selama beberapa generasi.
Restoran beroperasi dari jam 5 sore hingga 11 malam dari Minggu hingga Kamis, dan hingga tengah malam pada hari Jumat dan Sabtu. Pemesanan di muka disarankan, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan meja.
Restoran ini juga menyiapkan pizza fritta, spesialisasi Neapolitan yang dimasak dalam minyak dengan tepi renyah dan tengah lembut. Metode memasak ini membedakannya dari pizzeria standar dan menawarkan pengunjung variasi alternatif dari yang klasik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.608 kontributor di seluruh dunia.
