Lou Bantry, Restoran di Villefranche-sur-Mer, Prancis
Lou Bantry adalah restoran yang terletak di 13 Quai de l'Amiral Courbet dengan tempat duduk di dalam dan teras yang menghadap ke Laut Mediterania. Ruang makan ditata agar tamu dapat menikmati pemandangan air dan pelabuhan selama makan.
Restoran ini berada di bawah kepemilikan baru pada tahun 2017 ketika Olivier Senia dan Marc Misserlian mengambil alih dan memperkenalkan pendekatan masakan Mediterania mereka. Sejak itu, visi mereka membentuk cara dapur beroperasi dan apa yang tamu temukan di menu.
Nama restoran ini berasal dari Bantry Bay Boat, sebuah kapal laut bersejarah yang ditemukan oleh arkeolog di Bantry Bay pada tahun 1796.
Restoran ini berada tepat di pelabuhan dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki, dengan ruang untuk berbagai ukuran kelompok. Reservasi di muka disarankan, terutama pada masa sibuk.
Dapur mengambil bahan-bahan segar dari pasar lokal setiap pagi untuk membuat hidangan harian. Sajian khasnya menampilkan udang flambé yang disiapkan dengan sayuran apa pun yang baru dipilih hari itu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.927 kontributor di seluruh dunia.
