Rodilla, Restoran cepat saji di Moncloa-Aravaca, Spanyol.
Rodilla adalah restoran cepat saji di Moncloa-Aravaca yang menyajikan sandwich dingin, salad, kue, dan hidangan panas dengan tempat duduk di meja dan konter. Bahan-bahan dibuat di dapur pusat dan didistribusikan ke lebih dari 150 lokasi di seluruh jaringan.
Restoran ini didirikan pada tahun 1939 oleh Antonio Rodilla sebagai toko kue sebelum berubah menjadi restoran sandwich. Perubahan ini menjadikannya salah satu jaringan cepat saji paling populer di Madrid.
Restoran ini membantu mengubah cara orang Spanyol makan siang dengan memperkenalkan sandwich roti iris, yang berbeda dari baguette tradisional yang ditemukan di tempat lain. Gaya ini menjadi umum di seluruh kota dan membentuk kebiasaan makan lokal selama beberapa generasi.
Restoran ini menggunakan teknologi tekanan tinggi untuk mengawetkan makanan sambil menjaga nutrisi tetap utuh, sehingga makanan dapat disiapkan lebih awal. Ini berarti Anda mendapatkan hidangan yang terasa segar dan disajikan dengan cepat tanpa menunggu.
Fasilitas produksi pusat yang disebut Artesanía de la Alimentación membuat semua bahan untuk seluruh jaringan, memastikan setiap sandwich memiliki rasa yang sama di mana pun Anda berkunjung. Tingkat konsistensi ini jarang ditemukan di restoran cepat saji.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.