Putien Nex, Restoran Tionghoa di Serangoon Central, Singapura
Putien Nex adalah restoran Tionghoa di Serangoon Central yang menyajikan masakan Fujian seperti Lor Mee seafood, ikan kuning rebus, dan pangsit dengan kulit tipis. Restoran ini berada di dalam pusat perbelanjaan NEX dan menawarkan pilihan hidangan untuk makan santai.
Bisnis ini dimulai sebagai kedai kopi di Kitchener Road pada tahun 2000 dan kemudian berkembang menjadi jaringan lebih dari 80 lokasi di Asia Tenggara, Hong Kong, Taiwan, dan Tiongkok. Ekspansi ini mencerminkan meningkatnya popularitas masakan Fujian di kawasan ini.
Restoran ini mengambil namanya dari kota Putian di provinsi Fujian dan menggunakan metode memasak tradisional serta bahan-bahan dari wilayah pesisir Tiongkok ini. Pengunjung dapat menikmati masakan Fujian asli yang jarang ditemukan di Singapura.
Restoran ini terletak di dalam pusat perbelanjaan NEX dan menerima reservasi online untuk kenyamanan tambahan saat berkunjung. Harga berada di kisaran makan santai, sehingga terjangkau untuk berbagai anggaran.
Sup Bian Rou di restoran ini berisi pangsit yang dibuat dengan teknik khusus yang membutuhkan 12.000 pukulan selama tiga jam. Proses ini menciptakan konsistensi tertentu yang menjadi ciri khas sup ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.