Pratap Lunch Home, Restoran makanan laut di distrik Fort, Mumbai, India.
Pratap Lunch Home adalah restoran makanan laut di distrik Fort, Mumbai, India, yang mengkhususkan diri pada masakan Mangalore. Ruang makannya mungil, dengan meja-meja yang berdekatan dan sebuah konter dekat pintu masuk tempat makanan laut mentah dipajang di atas es.
Restoran ini dibuka pada tahun 1961 dan termasuk yang pertama di Mumbai yang membawa masakan Mangalore langsung ke pusat komersial kota. Beberapa generasi pelanggan tetap telah makan di sini sejak saat itu.
Masakan di sini mengikuti tradisi pesisir Konkan, dengan kari ikan, pomfret goreng, dan masala kepiting sebagai daya tarik utama. Hidangan ini berasal dari dapur Mangalore dan jarang ditemukan dalam bentuk ini di tempat lain di kota.
Sebaiknya lakukan reservasi untuk makan siang, karena tempat ini cepat penuh dengan pekerja kantor dari sekitar pada hari kerja. Restoran ini berada di lantai dasar dan mudah dimasuki tanpa tangga.
Di konter dekat pintu masuk, pengunjung dapat memilih ikan atau kerang mentah yang mereka inginkan dan memberi tahu dapur cara memasaknya. Artinya, pengunjung menentukan cara penyajian sebelum hidangan mencapai dapur.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.071 kontributor di seluruh dunia.
