Missouri Hick Barbeque, Restoran barbekyu di Route 66 di Cuba, Amerika Serikat.
Missouri Hick Barbeque adalah restoran barbekyu di Route 66 di Cuba yang menyiapkan daging asap tradisional termasuk brisket, iga, dan pulled pork. Dapur membuat sausnya sendiri dengan tingkat kepedasan yang berbeda dan menyajikan porsi besar.
Restoran ini telah melayani pelancong dan penduduk setempat di Route 66 selama 17 tahun dan telah menjadi bagian mapan dari dunia kuliner Cuba. Operasinya yang berkelanjutan mencerminkan daya tarik abadi makan di pinggir jalan di jalan raya terkenal ini.
Ruang makan menampilkan furnitur kayu buatan tangan yang dibuat oleh pemilik Dennis Meiser, bersama dengan pompa bensin antik dan memorabilia regional dari era Route 66. Benda-benda ini menciptakan suasana otentik yang mencerminkan karakter jalan raya bersejarah.
Restoran menawarkan pilihan makan di tempat dan bawa pulang, sehingga nyaman bagi mereka yang melintas di Route 66. Daging asap disiapkan melalui proses pengasapan lama, jadi memesan lebih awal membantu jika Anda terburu-buru.
Dapur menggunakan kayu ceri untuk mengasapi daging dan menerapkan bumbu kering khusus untuk menciptakan cita rasa yang berbeda. Pemilihan bahan pengasapan dan teknik pembumbuan yang cermat ini membedakan daging dari tempat barbekyu lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.890 kontributor di seluruh dunia.