Boscaiola, Restoran Italia di Kota Tua, Krakow, Polandia
Boscaiola adalah restoran Italia yang berada di dalam ruang bawah tanah batu abad pertengahan di Kota Tua Krakow, Polandia. Ruangan ini memiliki dinding bata terbuka dan perabot kayu yang memberi kesan hangat dan membumi.
Bangunan ini berasal dari abad ke-14, ketika Krakow menjadi persinggahan penting bagi para pedagang yang bepergian melintasi Eropa Tengah, termasuk banyak dari Italia. Ruang bawah tanah ini bertahan selama berabad-abad dan kini digunakan sebagai ruang makan.
Menu ini menampilkan hidangan daerah dari seluruh Italia, disiapkan menggunakan resep keluarga tradisional yang diwariskan selama bertahun-tahun. Para tamu merasakan metode memasak yang mencerminkan bagaimana keluarga Italia biasa menyiapkan makanan ini selama berabad-abad.
Restoran ini hanya berjalan kaki singkat dari Alun-Alun Pasar dan mudah ditemukan dengan berjalan kaki di Kota Tua. Memesan tempat terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama untuk malam hari dan akhir pekan.
Daftar anggur diambil dari produsen keluarga kecil di seluruh Italia, dengan banyak botol yang sulit ditemukan di luar daerah asalnya. Menanyakan kepada staf tentang botol tertentu sering kali mengarah pada cerita singkat tentang asal-usulnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
