Tanta, Restoran di Retiro, Buenos Aires, Argentina
Tanta adalah restoran Peru di Retiro dengan ruang makan besar yang langit-langitnya setinggi tiga lantai. Ruang ini ditandai dengan pohon palem, panel dinding ramping, dan dekorasi kain yang menciptakan suasana hangat dan mengundang.
Koki Peru terkenal Gaston Acurio membuka restoran ini pada awal 2018 di Buenos Aires. Pembukaan ini menyusul kesuksesan di Lima, Santiago, dan Chicago, menandai usaha pertamanya di Argentina.
Nama ini berasal dari bahasa Quechua dan berarti "cukup", mengacu pada porsi makanan Peru yang melimpah. Para tamu duduk di antara pohon palem sambil menikmati campuran hidangan tradisional dan variasi lokal Argentina yang menunjukkan bagaimana restoran ini beradaptasi dengan lokasi barunya.
Restoran ini terletak di Esmeralda 938 dan menyajikan makan siang dan makan malam dari tengah hari hingga tengah malam dari Senin hingga Kamis, diperpanjang hingga 12:30 pagi pada hari Jumat dan Sabtu. Lokasi pusat di Retiro mudah dijangkau dengan berjalan kaki dan tempat ini menawarkan tempat duduk yang luas untuk kelompok dari segala ukuran.
Menu hidangan penutup dibuat oleh koki pastry terkenal Astrid Gutsch, yang menyiapkan spesialisasi seperti Suspiro Limeño dan tres leches menggunakan bahan-bahan impor. Manisan ini mengikuti tradisi Peru dan memberikan penutup yang tak terlupakan untuk setiap hidangan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
