MoVida, Restoran di Melbourne, Australia
MoVida adalah restoran Spanyol di Melbourne yang menggabungkan masakan Iberia tradisional dengan bahan musiman Australia. Menunya menampilkan hidangan kecil dan hidangan yang lebih rumit yang disajikan di ruang makan dan area bar.
Restoran ini didirikan pada tahun 2003 di Hosier Lane dan membantu mengubah Melbourne menuju apresiasi tapas Spanyol dan tempat tersembunyi di gang. Pembukaan itu menandai titik balik bagi budaya makanan Spanyol di kota ini.
Restoran ini menjaga tradisi masakan Spanyol tetap hidup melalui cara tamu menikmati makanan di sini, dengan piring bersama yang mendorong orang berkumpul dan mencicipi bersama. Gaya makan ini, di mana semua orang mencoba sedikit dari segalanya, menunjukkan bagaimana makanan Spanyol membawa orang ke dalam percakapan.
Restoran ini memiliki ruangan berbeda dan bar yang menawarkan berbagai cara untuk menikmati makanan di sana. Sebaiknya fleksibel dengan waktu dan mampir pada jam yang berbeda, karena tempat ini penuh dan kosong tergantung waktu.
Restoran ini menjalankan sisi ritel bernama Alimentaria di mana bahan-bahan Spanyol dapat dibeli langsung. Banyak pengunjung tidak menyadari bahwa mereka dapat membawa pulang produk berkualitas sama yang digunakan dapur untuk memasak.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
