Vips, Restoran Meksiko di Oaxaca de Juárez, Meksiko
Vips adalah restoran santai di Oaxaca de Juárez yang menyajikan hidangan Meksiko dan internasional sepanjang hari. Menunya mencakup sarapan, hidangan utama, dan minuman dalam suasana santai dengan tempat duduk yang luas untuk tamu.
Jaringan restoran ini didirikan pada tahun 1964 oleh saudara Arango di Mexico City dan berkembang ke seluruh negeri selama beberapa dekade berikutnya. Kepemilikan berubah beberapa kali, dengan transisi besar terakhir pada tahun 2014.
Restoran ini memadukan masakan tradisional Oaxaca dengan metode penyiapan kontemporer, menunjukkan bagaimana tradisi makanan lokal masuk ke dalam makan sehari-hari saat ini. Pengunjung menemukan baik spesialisasi daerah maupun hidangan yang dikenal disajikan dengan cara modern.
Restoran ini terletak di pusat Oaxaca de Juárez dan dapat diakses dengan transportasi umum. Harganya sedang, dan kartu kredit utama diterima, sehingga pembayaran mudah bagi sebagian besar pengunjung.
Tempat ini adalah bagian dari merek lama yang berkembang selama beberapa dekade menjadi kehadiran yang dikenal dalam dunia makan Meksiko. Meskipun kepemilikan berubah, tempat ini tetap menjadi tempat yang dikenal dalam kehidupan sehari-hari bagi banyak orang.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.