Ryukishin, Restoran ramen di arondisemen ke-2, Paris, Prancis
Ryukishin adalah restoran ramen di arondisemen ke-2 Paris yang menyajikan hidangan mie Jepang otentik. Kuahnya direbus selama berjam-jam dan mienya dibuat dengan tangan dari tepung Jepang.
Restoran ini berasal dari Osaka dan kemudian berkembang ke beberapa kota internasional termasuk Kyoto, Milan, dan Valencia sebelum tiba di Paris. Pertumbuhannya menunjukkan bagaimana konsep ini berkembang selama beberapa dekade.
Tempat ini tetap setia pada metode memasak Jepang tradisional sambil menawarkan pilihan ramen vegan untuk menyesuaikan selera lokal. Pengunjung dapat melihat bagaimana hidangan ini disiapkan menggunakan teknik yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Restoran ini buka setiap hari kecuali hari Minggu dan menyajikan makan siang dan makan malam pada waktu yang telah ditentukan. Sebaiknya periksa jam buka sebelum berkunjung karena jam bukanya terbatas.
Ramen Sakaï andalan disiapkan menggunakan resep yang tidak berubah selama bertahun-tahun dan menampilkan saus berbasis kerang khusus. Hidangan ini disajikan dengan tempura sayuran yang dipilih dengan cermat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
