ESCROCS, Restoran di Limoges, Prancis
ESCROCS adalah restoran di Place de la République di Limoges yang mengkhususkan diri pada variasi croque-monsieur yang inovatif. Sandwich dipotong menjadi empat bagian berbentuk chevron dan disiapkan dengan bahan musiman yang bersumber dari produsen lokal.
Restoran ini didirikan oleh tiga penggemar kuliner yang mengubah tradisi menyajikan croque-monsieur buatan sendiri di pesta makan malam menjadi bisnis skala penuh. Para pendiri melihat potensi untuk membawa kreasi khas mereka ke audiens yang lebih luas.
Restoran ini menampilkan tradisi bistro Prancis melalui hidangan khasnya sambil menggabungkan layanan cepat dengan makanan berkualitas restoran. Namanya dengan jenaka merujuk pada kata Prancis untuk penjahat, mengisyaratkan sentuhan mengejutkan pada sandwich klasik.
Restoran buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam dan menawarkan pilihan makan di tempat, bawa pulang, atau pengiriman. Anda dapat memesan langsung di lokasi atau melalui platform online untuk kenyamanan.
Restoran ini memegang sertifikasi Artisans Gourmands untuk sumber lokal dan label Green Food untuk praktik lingkungan. Sertifikasi ini menunjukkan komitmen terhadap bahan berkualitas dan operasi berkelanjutan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.