Flam's, Restoran di Strasbourg, Prancis.
Flam's adalah restoran di Strasbourg yang mengkhususkan diri pada Flammekueche, kue tipis renyah dengan topping krim segar, bawang bombai, dan lardon. Tiga ruang makan dan dua ruang berkubah menawarkan suasana berbeda untuk makan Anda.
Tempat ini dibuka pada tahun 1990 dengan fokus pada persiapan Flammekueche tradisional Alsace. Pendekatan khusus ini telah membentuk identitas restoran sejak saat itu.
Restoran ini menampilkan tradisi kuliner Alsace melalui berbagai interpretasi Flammekueche, dari resep klasik hingga versi modern dengan topping vegetarian atau kreatif. Anda dapat melihat bagaimana spesialisasi daerah ini beradaptasi dengan selera dan preferensi yang berbeda.
Restoran ini terletak di dekat Katedral Notre-Dame dan buka setiap hari sepanjang minggu. Menu dengan harga tetap memudahkan Anda merencanakan makan tanpa kejutan.
Restoran ini bekerja sama dengan kilang anggur lokal dan menyajikan Riesling dan Gewurztraminer dari daerah tersebut. Pasangan ini memungkinkan Anda mencicipi tradisi anggur Alsace bersama makanan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
