Tony's Pizza Napoletana, Pizzeria di North Beach, San Francisco, AS.
Tony's Pizza Napoletana mengoperasikan tujuh oven berbeda untuk membuat dua belas gaya pizza yang berbeda, mulai dari Neapolitan hingga variasi Detroit dan St. Louis. Setiap oven mencapai suhu tertentu antara 260 hingga 540 derajat Celsius, menghasilkan karakter kerak dan hasil masakan yang berbeda.
Tempat ini dibuka pada tahun 2009 di bawah arahan Tony Gemignani, juara pizza yang memenangkan tiga belas gelar World Pizza Championship sepanjang kariernya. Keahlian dan prestasinya menjadi dasar untuk beragam jenis oven dan gaya pizza yang ditawarkan di restoran saat ini.
Tempat ini menggabungkan metode memasak Italia klasik dan bahan-bahan California, yang diambil dari kebun atapnya dan produk Italia impor. Perpaduan teknik tradisional dan sumber lokal ini membentuk cara pengunjung mengalami makanan.
Restoran ini terletak di North Beach dan melayani pelanggan dari tengah hari hingga malam, dengan jam buka lebih lama pada akhir pekan. Karena berbagai gaya pizza memerlukan waktu persiapan yang berbeda, ada baiknya melihat menu terlebih dahulu dan memberi waktu untuk pesanan Anda.
Tempat ini mengambil nama dan konsepnya dari tradisi pizza Neapolitan, namun juga menyajikan varian regional Amerika yang jarang ditemukan di pizzeria lain. Perpaduan warisan Italia dan kreativitas Amerika ini menciptakan ruang di mana dua budaya pizza bertemu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.754 kontributor di seluruh dunia.
