Kaiten Sushi, Restoran Jepang di San Bernardo, Madrid, Spanyol
Kaiten Sushi adalah restoran Jepang di lingkungan San Bernardo, Madrid, tempat hidangan berjalan di atas ban berjalan yang melintasi ruang makan. Kursi ditata mengelilingi ban berjalan sehingga setiap tamu dapat langsung mengambil makanan saat lewat.
Konsep kaiten-zushi diciptakan pada tahun 1958 oleh koki Yoshiaki Shiraishi di Osaka, yang menggunakan ban berjalan kecil untuk menyajikan sushi dengan cepat dan efisien. Restoran di Madrid ini mengadopsi model tersebut dan menyesuaikannya untuk pelanggan lokal.
Kata "kaiten" berarti "berputar" dalam bahasa Jepang, yang menggambarkan persis bagaimana makanan disajikan di sini. Para tamu duduk mengelilingi ban berjalan dan memilih apa pun yang menarik perhatian mereka, yang menciptakan cara santai dan informal untuk berbagi makanan.
Restoran ini berada di area San Bernardo di pusat Madrid, sehingga mudah dijangkau dengan berjalan kaki atau transportasi umum. Menikmati waktu Anda adalah bagian dari pengalaman, karena ban berjalan terus bergerak dan hidangan baru muncul sepanjang makan.
Piring-piring di atas ban berjalan diberi kode warna, dengan setiap warna menunjukkan harga yang berbeda. Di akhir makan, piring kosong di meja dihitung untuk menghitung tagihan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.992 kontributor di seluruh dunia.