Ekiben, Restoran Tionghoa di Baltimore, AS
Ekiben adalah restoran Tionghoa di Baltimore yang menyajikan bakpao kukus, mangkuk nasi, dan hidangan buatan sendiri lainnya. Restoran ini memiliki beberapa lokasi di berbagai lingkungan termasuk Fells Point, Hampden, dan Baltimore Selatan.
Restoran ini dimulai dengan satu lokasi dan berkembang ke beberapa tempat di berbagai lingkungan Baltimore. Pertumbuhan ini mencerminkan betapa suksesnya konsep masakan ini di kota.
Restoran ini menggabungkan tradisi memasak Tionghoa dengan bahan-bahan lokal Baltimore untuk membuat bakpao kukus dan mangkuk nasi yang khas. Pendekatan ini menunjukkan bagaimana masakan Asia telah menemukan tempatnya di dunia kuliner kota.
Restoran tutup setiap hari antara pukul 15.30 dan 16.30, jadi rencanakan kunjungan Anda untuk menghindari jeda ini. Restoran buka dari Senin hingga Sabtu dan tutup pada hari Minggu.
Bisnis ini mengoperasikan truk makanan dan menawarkan layanan katering untuk acara, pesta, pernikahan, dan pertemuan perusahaan. Ini berarti konsepnya meluas di luar dinding restoran ke komunitas yang lebih luas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.