Felix Bar, Restoran dan bar fine dining di Distrik Yau Tsim Mong, Hong Kong
Felix Bar berada di lantai 28 The Peninsula Hotel dengan pemandangan pelabuhan, dirancang oleh Philippe Starck. Ruang makannya menggabungkan desain modern dengan masakan kelas atas dan menyediakan tempat duduk yang menikmati pemandangan kota.
Tempat ini dibuka sebagai bagian dari The Peninsula Hotel, sebuah institusi yang sudah lama berdiri di Hong Kong. Desain oleh Starck membawa pendekatan kontemporer ke properti yang sudah terkenal.
Restoran ini menggabungkan tradisi masakan Prancis dengan bahan-bahan dari seluruh dunia, menyajikan spesialisasi seperti ikan gigi Patagonia dan tiram Jepang yang disiapkan dengan gaya Eropa. Para tamu menikmati campuran hidangan klasik dan kontemporer di ruang makan.
Restoran buka pukul 5:30 sore pada hari kerja dan tetap buka hingga tengah malam, diperpanjang hingga 1:00 pagi pada akhir pekan. Disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu, terutama untuk malam Jumat dan Sabtu.
Restoran menawarkan menu spesial dengan harga lebih murah pada malam-malam tertentu, menciptakan kesempatan tambahan bagi tamu untuk mencoba masakan kelas atas. Penawaran ini membuat kunjungan pada waktu yang berbeda menjadi menarik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.754 kontributor di seluruh dunia.