The Mustard Seed, Restoran di Inverness, Highland, Inggris Raya
The Mustard Seed adalah restoran yang menempati bekas gereja dengan dinding batu, balok kayu, dan jendela besar menghadap Sungai Ness. Bagian dalamnya masih mempertahankan banyak detail arsitektur asli sambil memberikan kenyamanan modern bagi para tamu.
Bangunan ini awalnya adalah gereja Presbiterian pada tahun 1840 dengan ciri arsitektur Victoria. Bangunan ini diubah menjadi restoran pada tahun 1995 sambil mempertahankan banyak karakter bersejarahnya.
Restoran ini menampilkan karya seniman Highland setempat dan memadukan bahan-bahan tradisional Skotlandia dengan teknik memasak Eropa kontemporer. Para tamu merasakan perpaduan ini di setiap hidangan yang disajikan.
Lokasinya di pusat Inverness membuat restoran ini mudah dijangkau dengan berjalan kaki dan menawarkan pemandangan sungai dari dalam. Reservasi di muka sangat disarankan, terutama pada musim wisata ramai ketika meja cepat penuh.
Restoran ini memiliki kebun herbal sendiri di teras, menyediakan bahan segar untuk memasak sepanjang tahun. Praktik ini menghubungkan sumber bahan langsung dengan apa yang tiba di piring.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.099 kontributor di seluruh dunia.
