La Mulata, Restoran Brasil di Reggio nell'Emilia, Italia
La Mulata adalah restoran Brasil di Reggio nell'Emilia, yang menghadirkan masakan Amerika Selatan ke wilayah Emilia-Romagna. Menunya mencakup hidangan klasik seperti feijoada dan daging panggang yang disiapkan mengikuti resep Brasil.
Restoran ini didirikan untuk memperkenalkan makanan Brasil ke wilayah yang dikenal dengan tradisi masaknya sendiri yang kuat. Restoran ini adalah salah satu tempat pertama di Emilia-Romagna yang sepenuhnya fokus pada masakan Amerika Selatan.
La Mulata membawa tradisi churrasco ke Italia utara, di mana potongan daging dipanggang di tusuk sate panjang dan dibawa langsung ke meja. Cara makan ini, dengan pelayan yang datang sampai tamu kenyang, adalah ritual sosial di Brasil.
Restoran ini tidak buka setiap hari, jadi ada baiknya memeriksa jam buka sebelum pergi. Memesan meja terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan.
Selain layanan daging panggang, restoran ini menawarkan buffet hidangan Brasil panas dan dingin, yang membedakannya dari sebagian besar tempat yang hanya menyajikan à la carte. Tamu dapat dengan bebas memilih berbagai hidangan daripada terpaku pada satu pesanan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
