Guest House Sheraton Grand Taipei Hotel, Restoran di Desa Xingfu, Taiwan
Guest House Sheraton Grand Taipei Hotel terletak di lantai 17 Sheraton Grand Taipei Hotel dan memiliki tiga belas ruang makan pribadi dengan total 285 kursi. Ruangannya dapat menampung berbagai ukuran kelompok dan memungkinkan acara pribadi kecil maupun besar.
Tempat ini berasal dari konversi klub khusus anggota menjadi restoran publik. Di bawah arahan koki Lin Ju-Wei, tempat ini meraih bintang Michelin selama beberapa tahun.
Restoran ini berfokus pada masakan Sichuan dan Huai Yang dengan hidangan yang dirancang untuk kelompok di meja bundar yang dilengkapi baki berputar untuk berbagi.
Pengunjung sebaiknya memesan terlebih dahulu karena restoran cepat penuh dan tempat duduk untuk kelompok besar perlu dikoordinasikan. Pakaian formal diharapkan karena ini adalah tempat yang mewah.
Restoran ini mempertahankan filosofi ketat tentang ukuran porsi dan menyajikan hidangan tertentu seperti seafood dim sum platters selalu dalam jumlah potongan yang sama. Konsistensi ini mencerminkan fokus koki pada presisi dan kualitas yang terstandarisasi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.206 kontributor di seluruh dunia.