Finca Gourmet, Restoran di Muñiz, Argentina
Finca Gourmet adalah restoran di Muñiz, pinggiran Buenos Aires, yang menawarkan menu yang mengambil dari tradisi masakan Italia, Meksiko, dan Argentina. Hidangannya berkisar dari olahan pasta hingga daging panggang dan spesialisasi daerah, dengan pilihan yang berubah tergantung pada bahan apa yang sedang musim.
Restoran ini didirikan pada awal tahun 2000-an oleh keluarga lokal yang ingin membawa masakan Mediterania ke pinggiran Buenos Aires. Selama bertahun-tahun, menu berkembang untuk mencakup pengaruh Meksiko dan Argentina seiring dapur menyesuaikan dengan apa yang disukai lingkungan sekitar.
Nama Finca, yang berarti pertanian atau perkebunan di pedesaan dalam bahasa Spanyol, memberikan tempat ini nuansa pedesaan dan seperti rumah meskipun terletak di lingkungan pinggiran kota. Para tamu cenderung berlama-lama menikmati makanan mereka, mengikuti kebiasaan Argentina yaitu malam yang panjang dan santai di meja makan.
Restoran ini dekat dengan pusat Muñiz dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki atau mobil dari daerah sekitarnya. Memesan meja terlebih dahulu adalah ide bagus untuk malam hari dan akhir pekan, karena tempatnya cepat penuh.
Dapur mendapatkan hasil bumi langsung dari pemasok regional, yang berarti hidangan tertentu hanya muncul di menu pada waktu-waktu tertentu dalam setahun. Pengunjung yang kembali setelah beberapa bulan kemungkinan akan menemukan pilihan hidangan yang sangat berbeda.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.057 kontributor di seluruh dunia.