Bottega Baretti, Restoran Italia di San Salvario, Turin, Italia
Bottega Baretti adalah restoran Italia di San Salvario dengan dua lantai dan dinding berpanel kayu di seluruh ruangan. Menunya berfokus pada hidangan khas Piedmont yang berubah sesuai musim.
Restoran ini didirikan oleh keluarga Prestifilippo pada awal tahun 2000-an sebagai tempat untuk menyajikan makanan Italia tradisional. Restoran ini menjadi tempat terkenal untuk gaya masakan ini di Turin.
Dapur merayakan tradisi Piedmont melalui hidangan yang mencerminkan apa yang tumbuh dan diproduksi di wilayah sekitarnya. Anda melihat pendekatan ini dalam bagaimana bahan musiman dari peternakan lokal muncul di seluruh menu.
Restoran buka untuk makan malam mulai pukul 7:30 malam pada hari kerja dan tetap buka hingga lewat tengah malam pada hari Sabtu. Rencanakan makan santai, karena tata letak dua lantai memberi Anda ruang untuk duduk dengan nyaman.
Setiap bulan dapur membuat hidangan khusus berdasarkan resep dari berbagai wilayah Italia selain Piedmont. Pilihan yang bergilir ini disajikan dengan anggur dari daerah yang sama.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
