Verdi, Restoran di Buenos Aires, Argentina
Verdi adalah restoran di Juan Bautista Alberdi Avenue yang menyajikan masakan Italia dan Amerika Selatan di ruang makan dua lantai dengan perabotan modern. Menu menawarkan sekitar dua belas hidangan berbeda yang menggabungkan kedua gaya memasak.
Restoran ini dibuka pada awal tahun 2000-an dan memperkenalkan perpaduan tradisi memasak Argentina dan Italia ke daerah tersebut. Periode pendirian ini bertepatan dengan meningkatnya minat pada konsep fusion inovatif di kota.
Dapur mencerminkan pengaruh imigrasi Italia yang kuat di Buenos Aires melalui hidangan seperti milanesa yang disiapkan dengan teknik lokal. Perpaduan ini menunjukkan bagaimana tradisi memasak Italia dan Argentina telah menyatu ke dalam budaya makanan sehari-hari kota.
Restoran beroperasi dari pagi hingga larut malam, dengan jam buka lebih lama pada akhir pekan. Tempat parkir tersedia di dekatnya, sehingga nyaman untuk datang dengan mobil.
Restoran ini dikenal karena milanesa spesial yang begitu besar sehingga dibutuhkan dua orang untuk menghabiskannya. Hidangan ini disiapkan dari potongan daging sapi Argentina pilihan menurut resep rumah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
