Lapa Brazilian Barbecue, Restoran barbekyu di Subiaco, Australia.
Lapa Brazilian Barbecue adalah restoran panggangan di Hay Street yang menyiapkan enam belas potongan daging berbeda dengan metode tradisional dan menyajikannya langsung ke meja Anda. Restoran ini fokus pada pemotongan berbagai porsi daging segar dan menyajikannya dengan cara klasik.
Restoran ini mengambil namanya dari sebuah lingkungan di Rio de Janeiro dan membawa tradisi masakan gaucho dari Brasil selatan ke Australia Barat. Didirikan untuk berbagi metode panggangan asli dari wilayah tersebut.
Pelayan daging khusus yang disebut Passadores berjalan melalui ruang makan dengan tusuk sate daging panggang dan mengiris porsi ke setiap piring. Tradisi ini berasal dari budaya barbekyu Brasil dan membentuk suasana makan.
Restoran ini menyajikan makan malam dan beroperasi beberapa hari dalam seminggu. Sebaiknya periksa jam buka, karena Jumat dan Sabtu biasanya memiliki jam layanan yang lebih panjang.
Para tamu dapat menikmati pesta tanpa akhir yang disebut Rodizio, di mana hidangan daging terus datang dengan lauk Brasil tradisional. Konsep dari Rio de Janeiro ini memungkinkan tamu mencicipi sebanyak mungkin variasi daging yang mereka inginkan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.001 kontributor di seluruh dunia.
