Restaurant Parrilla Alfonsina, Restoran barbekyu di Eixample, Barcelona, Spanyol.
Parrilla Alfonsina adalah restoran barbekyu di Eixample yang mengkhususkan diri pada daging panggang yang disiapkan dengan metode tradisional Argentina di atas api terbuka. Dinding bata dan perabotan kayu menciptakan suasana pedesaan di seluruh ruang makan.
Restoran ini didirikan di distrik Eixample dan mengambil namanya dari Alfonsina Storni, seorang penyair Argentina abad ke-20. Nama ini menghormati kontribusi sastranya terhadap budaya Amerika Latin.
Restoran ini menggabungkan dua tradisi kuliner, menggunakan bahan-bahan dari Galicia bersama potongan daging impor dari Argentina. Pengunjung merasakan titik temu antara kebiasaan makan Eropa dan Amerika Selatan.
Restoran ini terletak di dekat Sagrada Familia dan mudah dijangkau dari lingkungan utama. Disarankan untuk memesan terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan dan selama jam makan sibuk.
Pengunjung dapat menyaksikan daging pilihan mereka disiapkan di atas panggangan sambil memilih dari banyak pilihan anggur Argentina. Perpaduan ini memungkinkan tamu menikmati daging dan anggur secara harmonis.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.474 kontributor di seluruh dunia.
