The Boiling Crab, Restoran makanan laut di Alhambra, California, Amerika Serikat.
The Boiling Crab adalah restoran makanan laut yang mengkhususkan diri pada kepiting rebus dan kerang lainnya termasuk kaki kepiting raja, udang, lobster, kerang, dan udang karang. Pengunjung memesan hasil tangkapan mereka per pon dan memilih kombinasi saus mereka.
Tempat ini dibuka pada tahun 2004 dan sejak itu berkembang dari satu lokasi menjadi beberapa restoran di California Selatan, California Utara, Texas, Las Vegas, dan sekitarnya. Pertumbuhan ini mencerminkan daya tarik konsep di luar pasar aslinya.
Restoran ini mengambil inspirasi dari tradisi masakan Cajun dan memungkinkan pengunjung menyesuaikan makanan mereka dengan memilih dari saus khas dan tingkat kepedasan. Pendekatan langsung dalam membumbui ini mencerminkan gaya informal dan sosial dari rebusan makanan laut Louisiana.
Restoran ini buka hingga pukul 10 malam pada sebagian besar malam, dengan pembukaan lebih awal pada akhir pekan. Bersiaplah untuk kemungkinan keramaian selama jam sibuk, terutama pada Jumat dan Sabtu malam.
Pengunjung menerima celemek sebelum makan, karena memecahkan cangkang dan makan dengan tangan adalah bagian inti dari gaya makan santai. Pengaturan ini membuat makan terasa lebih seperti pertemuan sosial yang santai daripada makan malam resmi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.740 kontributor di seluruh dunia.
