Lokmam, Restoran Turki di Altona, Hamburg, Jerman
Lokmam adalah restoran Turki di lingkungan Altona, Hamburg, dengan dapur terbuka sehingga tamu dapat melihat proses memasak dari tempat duduk mereka. Area makan memiliki meja kayu modern dan tata letak sederhana yang menjaga fokus pada makanan.
Restoran ini direnovasi pada tahun 2018, mendapatkan interior baru dengan perabotan kontemporer sambil mempertahankan pendekatannya pada masakan Turki. Pembaruan itu membawa tampilan yang lebih bersih dan modern ke ruang tanpa mengubah apa yang disajikan.
Lokmam menyajikan sarapan Turki tradisional bernama Serpme Kahvaltı, terdiri dari banyak hidangan kecil yang diletakkan di tengah meja untuk dibagi. Cara makan ini umum di Turki dan mengajak pada makan yang santai dan sosial daripada sekadar makan cepat.
Lokmam buka pada pagi hari, menjadikannya pilihan baik untuk makan awal sebelum jam sibuk makan siang. Pada akhir pekan tetap buka hingga larut, sehingga juga cocok untuk makan malam setelah beraktivitas di malam hari di area tersebut.
Serpme Kahvaltı yang disajikan di sini pada pagi hari dapat melibatkan hingga dua puluh item kecil berbeda di atas meja sekaligus, dari keju domba hingga zaitun, telur, dan teh yang baru diseduh. Format ini jarang ditemukan di lingkungan makan Altona, yang menarik orang-orang yang ingin menghabiskan sepanjang pagi di meja.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
