Kolobok, Restoran Rusia di Santa María la Ribera, Mexico City, Meksiko
Kolobok adalah restoran di Santa María la Ribera yang menyajikan hidangan Rusia seperti borscht, Chicken Kiev, dan Beef Stroganoff. Selain hidangan utama ini, Anda menemukan kue dan pangsit tradisional yang dibuat dari resep klasik.
Usaha ini dimulai pada tahun 2001 ketika Olga dan keluarga Leonov menjual kue Rusia dari kios kecil. Bertahun-tahun kemudian, mereka berkembang menjadi restoran lengkap di lokasi saat ini.
Restoran ini membawa tradisi masakan Rusia ke dalam kehidupan sehari-hari Mexico City melalui hidangan seperti canapé kaviar merah dan salmon dengan jamur. Pengunjung merasakan perpaduan rasa di mana dua budaya makanan berbeda bertemu di meja.
Restoran ini terletak di Salvador Díaz Mirón 87 dan buka setiap hari untuk kunjungan. Pembayaran tunai dan kartu diterima, dan makanan dapat dinikmati di meja atau dibawa pulang.
Forbes Russia memilihnya pada tahun 2011 sebagai salah satu dari sembilan restoran Rusia terbaik di dunia. Pengakuan ini menunjukkan bagaimana usaha kecil Meksiko mencapai standar internasional dalam masakan Rusia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
