Black Dog Bar and Grille, Restoran barbekyu di Putnam, Connecticut, AS
Black Dog Bar and Grille adalah restoran dengan empat ruang makan yang menyajikan barbekyu, steak, makanan laut, dan pizza panggang kayu. Area Pit Master Corner berfokus pada hidangan daging yang dimasak lambat.
Restoran ini berkembang dengan membuka Marley's Pub dan kemudian memulai truk pizza keliling untuk melayani pelanggan di berbagai lokasi di Connecticut. Ekspansi ini menandai pertumbuhan bisnis dari waktu ke waktu.
Musisi lokal tampil langsung pada malam Jumat, menjadikannya pusat sosial tempat komunitas Putnam berkumpul untuk menghabiskan waktu bersama.
Restoran beroperasi setiap hari dengan jam buka akhir pekan yang lebih panjang dan menerima berbagai metode pembayaran. Menu khusus tersedia untuk tamu dengan sensitivitas gluten dan untuk dewasa muda.
Restoran ini mengoperasikan pit barbekyu dalam ruangan untuk daging yang dimasak lambat dan oven kayu untuk pizza, menggabungkan dua metode memasak yang berbeda di satu lokasi. Pengaturan ini memungkinkan tamu menikmati gaya persiapan yang berbeda dalam satu kunjungan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.844 kontributor di seluruh dunia.