Square Sud, Restoran dan kafe di Antibes, Prancis
Square Sud adalah restoran dan kafe dua lantai yang terletak di Place Général de Gaulle di pusat Antibes, menyajikan masakan Prancis dan kue buatan sendiri. Dapur menyiapkan hidangan spesial harian bersama menu andalan seperti tarte Tatin, menggunakan bahan-bahan dari pasar terdekat.
Restoran ini mulai beroperasi sebagai tempat berkumpul di alun-alun kota dekat kawasan pelabuhan tua Antibes. Restoran ini berkembang dalam evolusi yang lebih luas dari tempat makan Prancis yang beradaptasi dengan kehidupan pesisir Mediterania selama beberapa dekade terakhir.
Tempat ini menggabungkan bahan pasar lokal dan metode memasak sehari-hari dari Riviera Prancis. Pengunjung memperhatikan bagaimana produk musiman dari pedagang terdekat menjadi hidangan sederhana yang mencerminkan apa yang sebenarnya dimakan orang di wilayah ini.
Dua lantai memungkinkan pengunjung memilih antara makan formal di lantai atas dan camilan kasual di kafe lantai bawah sesuai suasana hati. Tempat ini dapat diakses kursi roda dan menerima reservasi, yang sangat membantu saat berkunjung bersama grup.
Tempat ini dikenal karena tarte Tatin buatan sendiri yang dibuat dengan resep tradisional Prancis yang telah menjadi menu andalan. Pelanggan tetap sering datang khusus untuk pai apel ini, yang keluar segar setiap hari dari dapur.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.