Catch LA, Restoran di West Hollywood, AS
Catch LA adalah restoran Amerika di Melrose Avenue dengan ruang makan terbuka dan tempat duduk di atap yang menghadap ke Los Angeles dan Hollywood Hills. Dapurnya fokus pada makanan laut segar dan hidangan yang terinspirasi masakan Jepang.
Restoran ini dibuka pada tahun 2016 sebagai perluasan dari lokasi aslinya di New York City. Langkah ini membawa makanan laut kelas atas dan masakan Jepang ke California Selatan.
Restoran ini berfungsi sebagai pusat sosial tempat para profesional industri hiburan dan kreatif bertemu untuk makan dan berinteraksi. Suasana terbuka mendorong orang untuk mengamati orang lain dan menciptakan pengalaman bersantap yang santai namun canggih.
Reservasi dapat dilakukan secara online atau melalui telepon, dan restoran buka lebih lama pada akhir pekan dibandingkan hari kerja. Sebaiknya periksa jam buka sebelum berkunjung dan pesan meja terlebih dahulu.
Koki Eksekutif mendapatkan ikan segar langsung dari Pasar Toyosu di Tokyo. Bahan ini digunakan untuk menyiapkan hidangan khas seperti sashimi truffle dan wagyu Jepang yang dimasak di atas batu panas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
