La Cacciatora, Restoran Italia di Trentino, Italia
La Cacciatora adalah restoran yang terletak di lembah Piana Rotaliana, menempati bangunan dengan taman dan ruang makan di antara kebun anggur dengan pemandangan ke arah pegunungan Dolomite. Lingkungan pedesaan ini berpadu dengan area nyaman yang dirancang untuk bersantap dan bersantai.
Restoran ini didirikan pada tahun 1850 sebagai tempat untuk menyajikan hidangan khas Trentino. Seiring waktu, tempat ini menjadi acuan penting bagi gastronomi lokal di Italia utara.
Tempat ini bekerja sama erat dengan produsen setempat dan menampilkan lebih dari 300 pilihan anggur, termasuk varietas Teroldego dari wilayah Piana Rotaliana. Anggur sangat terjalin dalam cara penduduk setempat makan dan merayakan, dan tempat ini menghormati tradisi tersebut.
Lokasi ini buka setiap hari kecuali hari Rabu dan menawarkan lingkungan yang ramah untuk dijelajahi. Lingkungan pedesaan berarti pengunjung harus merencanakan kedatangan, karena untuk mencapainya biasanya memerlukan transportasi pribadi.
Koki kepala menyiapkan pasta segar, daging olahan, dan salmon asap setiap hari di dapur. Menu juga mencakup hidangan buruan dan gerobak khusus daging rebus yang sering terlewatkan oleh pengunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
