Akira Back, Restoran Jepang dengan teras atap di Marrakesh, Maroko
Akira Back berada di atas Hotel Pestana CR7 dan menyajikan masakan Jepang modern dengan pemandangan kota. Ruang makan terbuka memadukan desain kontemporer dengan area lounge yang nyaman.
Koki mengasah keterampilannya melalui perjalanan ke seluruh dunia dan meraih pengakuan bintang Michelin. Ia membawa pendekatan inovatifnya dari restoran terkenal lain ke lokasi ini di Marrakesh.
Restoran ini memadukan tradisi kuliner Korea dan Jepang dengan pengaruh Maroko. Hidangan di sini menggunakan bahan lokal bersama teknik internasional untuk menciptakan pengalaman rasa yang tak terduga.
Restoran buka pada malam hari dan memerlukan reservasi sebelumnya karena permintaan tinggi. Pengunjung sebaiknya mengenakan pakaian smart casual dan dapat membayar di tempat.
Koki memiliki latar belakang tidak biasa sebagai snowboarder profesional sebelum beralih ke memasak. Gairah untuk gerakan dan kompetisi ini membentuk pendekatannya dalam menciptakan hidangan yang khas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
