Augustiner an der Krämerbrücke, Restoran di Erfurt abad pertengahan, Jerman
Augustiner an der Krämerbrücke adalah restoran di pusat abad pertengahan Erfurt dengan beberapa ruang makan, aula besar, dan ruang bawah tanah yang berada delapan meter di bawah permukaan jalan. Ruang yang berbeda memungkinkan berbagai pengalaman, dari ruang bir yang nyaman hingga tingkat bawah tanah yang luas.
Restoran ini berdiri di tempat pemukiman manusia yang berasal dari lebih dari 5000 tahun lalu, dan sebuah kota perdagangan besar tumbuh di sini selama Abad Pertengahan. Ruang-ruang tersebut melestarikan arsitektur dari periode itu dan menunjukkan bagaimana Erfurt menjadi persimpangan penting.
Menu ini menggabungkan hidangan daerah Thuringia dan spesialisasi Bavaria yang dapat dicicipi pengunjung di berbagai ruang makan di seluruh tempat. Campuran masakan lokal dan Jerman selatan ini mencerminkan bagaimana kota ini telah menjadi persimpangan selama berabad-abad.
Restoran ini buka setiap hari pukul sepuluh pagi dengan dapur mulai pukul sebelas, dan tetap buka hingga tengah malam. Alamat di Horngasse berada tepat di dekat area pasar, sehingga mudah dijangkau dari pusat kota.
Ruang bawah tanah secara alami tetap dingin dan secara historis berfungsi sebagai ruang penyimpanan tempat bir dan makanan disimpan. Struktur bawah tanah ini menggunakan kedalamannya di bawah kota untuk mempertahankan suhu yang stabil sepanjang tahun.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.661 kontributor di seluruh dunia.
