Segelschiffrestaurant "Klipper", Restoran di kapal layar di Treptow-Köpenick, Jerman

Restoran kapal layar Klipper adalah bekas kapal kargo Belanda yang ditambatkan secara permanen di sepanjang Spree, menawarkan area bersantap di dek utama, kabin kapal, dan teras tepi air dengan pemandangan air. Kapal ini memiliki panjang 31 meter dan tiang setinggi 24 meter di atas jalur air Berlin.

Kapal ini dibangun di Groningen pada tahun 1890 dan mengangkut barang mudah rusak ke Kepulauan Frisia selama beberapa dekade sebelum memulai babak baru pada awal abad ke-21. Perubahannya menjadi restoran pada tahun 2001 menyelamatkan kapal yang menua dari pembusukan dan menjadikannya tengara di tepi sungai Berlin.

Kapal ini dianggap oleh pengunjung sebagai bagian warisan maritim yang mengambang, di mana struktur kayu asli dan deknya menggemakan masa lalu pelayarannya. Penataan meja yang rapat di seluruh ruang kapal menciptakan suasana autentik yang terhubung dengan pekerjaan para pelaut terdahulu.

Restoran ini dapat diakses dengan transportasi umum melalui stasiun S-Bahn Treptower Park atau Plänterwald, atau tamu dapat datang dengan perahu pribadi menggunakan dermaga perahu olahraga 24 jam. Pengunjung harus menyadari bahwa area kapal sempit dan langit-langitnya rendah, sehingga pakaian yang nyaman dan gerakan hati-hati disarankan.

Bekas palka kargo kapal kini menampung dapur tempat hidangan internasional disiapkan, sementara bekas tempat kru telah diubah menjadi ruang makan bernama The Roof. Penggunaan ulang ruang kerja yang mengejutkan ini menunjukkan bagaimana kapal dapat sepenuhnya mengatur ulang logika internalnya ketika meninggalkan air.