Teksen Restaurant, Restoran Tionghoa di George Town, Malaysia
Restoran Teksen adalah restoran Tionghoa yang menempati bangunan warisan di 18 Lebuh Carnarvon dengan dapur terbuka yang terlihat dari area makan. Dinding putih dan taplak meja merah memberi ruang ini kesan sederhana dan tertata.
Dimulai pada tahun 1965 sebagai warung bubur kecil yang dijalankan oleh seorang imigran Hakka dan secara bertahap berkembang menjadi restoran penuh seiring waktu. Keluarga yang sama telah mengelola bisnis ini melalui tiga generasi pertumbuhannya.
Menu ini memadukan tradisi masakan Kanton dengan bahan-bahan lokal Malaysia, dan porsinya cocok untuk makan bersama di meja.
Restoran ini buka dua sesi layanan setiap hari dari Senin hingga Minggu, dengan makan siang dari tengah hari hingga pertengahan sore dan makan malam dari sore hingga malam larut. Rencanakan kunjungan Anda di sekitar dua waktu tersebut.
Hidangan andalannya menampilkan daging babi panggang ganda dengan cabai lokal yang menciptakan kontras antara bagian luar yang renyah dan daging yang lembut. Persiapan ini menggabungkan kepedasan Malaysia dengan teknik memasak tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.902 kontributor di seluruh dunia.
