Moli des Comte Asador, Restoran daging bakar di Ciutadella, Spanyol
Moli des Comte Asador adalah restoran daging bakar di Ciutadella yang fokus pada hidangan berbasis daging dan masakan tradisional daerah. Dapur memasok dari pemasok lokal Menorca dan menawarkan berbagai spesialisasi bakar bersama hidangan daerah lainnya.
Restoran ini dibuka lebih dari dua dekade lalu dan beroperasi dari sebuah bangunan bersejarah di Ciutadella. Selama waktu ini, restoran ini telah menjadi tujuan yang dikenal untuk bersantap yang berfokus pada daging di kota ini.
Restoran ini menggunakan metode memanggang yang terkait dengan daerah dan memasok dari produsen lokal, mencerminkan tradisi memasak yang membentuk kebiasaan makan sehari-hari di daerah ini. Pendekatan ini menjaga persiapan makanan tradisional tetap terlihat dalam cara orang makan di sini saat ini.
Restoran buka Selasa hingga Sabtu dari sore hingga tengah malam, dan Minggu hingga awal sore, dengan harga sedang untuk hidangan dagingnya. Pengunjung dapat makan di tempat atau menggunakan layanan pemesanan online untuk opsi bawa pulang.
Ruangannya berada di bekas kediaman bangsawan, yang direferensikan oleh namanya, memberikan pengalaman bersantap koneksi dengan warisan lokal. Latar bersejarah ini menambahkan lapisan karakter yang melampaui makanan itu sendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.137 kontributor di seluruh dunia.