Pallkhi, Restoran India di Balmatta, Mangaluru, India
Pallkhi adalah restoran India di Balmatta, Mangaluru, yang menyajikan masakan India Utara di ruang yang dihiasi elemen tradisional dan dibagi menjadi beberapa bagian makan terpisah. Area tempat duduk yang berbeda dapat menampung kelompok kecil maupun meja besar tanpa perlu penataan ulang.
Restoran ini menetapkan dirinya di Mangaluru dengan membawa masakan India Utara ke kota pesisir yang lama dibentuk oleh teknik India Selatan. Posisi ini secara bertahap mengubah apa yang diharapkan penduduk lokal dari makan di restoran.
Pallkhi menyatukan hidangan dari India utara dan selatan dalam satu menu, yang menonjol di kota dengan identitas kuliner lokal yang kuat. Hidangan tandoor khususnya menarik pelanggan yang lebih terbiasa dengan masakan pesisir berbasis kelapa.
Restoran cepat penuh pada malam akhir pekan, jadi memesan tempat lebih dulu adalah ide bagus jika Anda berencana berkunjung saat itu. Parkir tersedia tepat di depan gedung, sehingga datang dengan mobil menjadi mudah.
Setiap meja menerima pilihan kecil acar dan chutney yang baru dibuat setiap hari dari resep yang disimpan dalam sejarah keluarga dapur. Tamu tetap sering mengatakan bahwa gigitan pembuka ini menentukan suasana seluruh makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
