Alte Fischerei, Restoran di Schorfheide, Jerman
Alte Fischerei adalah restoran di tepi Werbellinsee, dibangun tepat di atas permukaan air. Bangunan ini menawarkan pemandangan ke arah danau dan menyajikan terutama hidangan ikan dari sumber regional.
Restoran ini didirikan pada tahun 1936 dari pemukiman nelayan yang tumbuh di sekitar istana Hohenzollern abad ke-16. Hubungan awal dengan keluarga bangsawan dan danau membentuk tradisi yang bertahan lama di situs ini.
Nama tersebut mencerminkan akarnya sebagai operasi penangkapan ikan, dan dapur menyiapkan hidangan menggunakan resep tradisional regional. Ikan air tawar lokal seperti pike dan zander disiapkan menggunakan metode yang diwariskan dari generasi ke generasi di daerah ini.
Restoran ini mudah diakses dari garis pantai dan memiliki parkir tersedia di halaman. Pengunjung harus mengharapkan beberapa gerakan lantai dalam kondisi yang lebih kasar, karena bangunan ini terletak langsung di atas air.
Papan lantai di bawah kaki para tamu sedikit bergoyang ketika gelombang yang lebih kuat menggerakkan bangunan, menciptakan sensasi tak terduga saat makan. Hubungan langsung dengan danau ini menjadi bagian dari apa yang diingat pengunjung dari pengalaman tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.917 kontributor di seluruh dunia.
