La Taberna Gallega de Marcos Barcelona, Restoran Galicia di Port Olímpic, Barcelona, Spanyol

La Taberna Gallega de Marcos Barcelona adalah restoran makanan laut Galicia di Port Olímpic, marina di tepi timur laut kota dekat pantai. Restoran ini mengkhususkan diri pada hidangan ikan dan kerang dari pantai barat laut Spanyol, dengan menu yang mencakup paella lobster dan olahan lain yang berakar pada tradisi penangkapan ikan Atlantik.

Restoran ini didirikan untuk membawa masakan Galicia ke Barcelona pada saat kota itu membentuk ulang tepi lautnya setelah Olimpiade 1992. Port Olímpic, tempat restoran ini berdiri, dibangun untuk Olimpiade dan menjadi area makan dan rekreasi pada tahun-tahun berikutnya.

Pulpo a la Feira, salah satu hidangan paling dikenal di menu, adalah olahan sederhana gurita dengan minyak zaitun dan paprika yang berasal langsung dari tradisi pasar Galicia. Ini adalah jenis makanan yang Anda temukan di festival desa di sepanjang pantai Atlantik Spanyol, biasanya tidak di kota besar seperti Barcelona.

Restoran ini hanya beberapa langkah dari pantai dan mudah ditemukan di sepanjang promenade utama Port Olímpic, tempat beberapa tempat makan berkumpul. Reservasi sebaiknya dilakukan sebelumnya pada akhir pekan, karena meja di luar ruangan cepat penuh saat cuaca bagus.

Makanan laut yang disajikan di sini dikirim melalui udara dari Galicia setiap hari, yang berarti ikan di piring Anda bisa lebih segar daripada yang ditawarkan banyak restoran pesisir di Barcelona. Ini juga berarti rasanya cenderung ke Atlantik daripada Mediterania, perbedaan yang terlihat bagi siapa pun yang mengenal kedua garis pantai.