Ruth's Chris Steak House, Restoran steak mewah di pusat kota St. Louis, AS.

Ruth's Chris Steak House adalah steakhouse mewah yang terletak di dalam Hotel Hyatt Regency di pusat kota St. Louis, menyajikan steak potong tangan di atas piring bersuhu 500 derajat. Menu juga menampilkan pilihan makanan laut dan koleksi anggur yang luas untuk melengkapi pengalaman bersantap.

Jaringan Ruth's Chris dimulai pada tahun 1965 di New Orleans ketika Ruth Fertel mengambil alih steakhouse yang sudah ada dan membangunnya menjadi model waralaba yang sukses. Lokasi di St. Louis dibuka pada tahun 2009 seiring konsep terus berkembang di seluruh negeri.

Tempat ini mempertahankan tradisi bersantap formal yang berakar pada budaya steakhouse Amerika, di mana tamu mengalami bagaimana kebiasaan meja yang tinggi membentuk makanan. Gaya ini berasal dari puluhan tahun konvensi steakhouse yang mendefinisikan pengalaman bersantap.

Restoran buka dari jam 4 sore pada hari kerja dan jam 3 sore pada akhir pekan, dengan jam tambahan pada hari Jumat hingga jam 10 malam. Tamu harus mematuhi aturan berpakaian formal dan dapat menyimpan botol anggur pribadi di loker pribadi yang tersedia untuk digunakan selama setiap kunjungan.

Tempat ini menawarkan pelanggan tetap loker anggur pribadi di mana mereka dapat menyimpan botol pilihan mereka dan mengaksesnya selama setiap kunjungan. Ini memungkinkan pecinta anggur untuk mempertahankan koleksi pribadi tanpa harus membawa botol setiap kali mereka makan.