Ze Fork, restoran modern di Danau Jenewa di Vevey, Swiss
Ze Fork adalah restoran modern di Danau Jenewa di Vevey dengan jendela panorama yang menghadap ke air dan pegunungan. Ruang makan menampilkan menu musiman yang dibangun dari bahan-bahan yang bersumber dari peternakan dan pemasok terdekat.
Restoran ini dibuka pada tahun 2014, mengubah bangunan tepi danau menjadi ruang makan. Sejak itu, restoran ini menggabungkan tradisi kuliner Swiss dengan pendekatan memasak kontemporer.
Daftar anggur menampilkan pilihan dari kebun anggur Lavaux, mencerminkan bagaimana budidaya anggur membentuk kehidupan di Riviera Swiss. Pengunjung dapat mencicipi bagaimana anggur lokal ini terhubung dengan lanskap dan tradisi pertanian di sekitarnya.
Restoran beroperasi Selasa hingga Minggu, dan juga pada hari Senin selama bulan-bulan musim panas. Harapkan malam yang lebih sibuk, terutama saat cuaca bagus dan pengunjung berkumpul di teras.
Menu berubah setiap hari, menawarkan hidangan seperti sarda fregola risotto dan massaman curry dengan udang. Pilihan yang terus berganti ini memungkinkan pengunjung menemukan rasa yang berbeda pada kunjungan berulang.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
