Howies, Restoran di Old Town, Edinburgh, Inggris.
Howies adalah restoran yang menempati bangunan Georgia di Victoria Street dan menyajikan hidangan Skotlandia dengan bahan organik dari produsen lokal. Tempat ini memiliki ruang makan utama untuk sekitar 100 tamu dan ruang terpisah untuk acara pribadi.
Restoran ini didirikan pada tahun 1990 dan tetap menjadi bisnis milik keluarga yang beroperasi terus menerus sejak saat itu. Restoran ini telah membentuk dunia kuliner Edinburgh di Old Town selama lebih dari tiga dekade.
Nama ini berasal dari kata Skotlandia kuno yang berarti tempat berlindung atau surga, mencerminkan peran restoran sebagai tempat berkumpul bagi penduduk lokal dan pengunjung. Anda dapat mengamati bagaimana resep tradisional disiapkan dengan bahan-bahan saat ini, menunjukkan bagaimana masakan Skotlandia terus berkembang.
Restoran ini menyajikan makan siang dan makan malam dengan perubahan menu musiman sepanjang tahun. Reservasi disarankan, terutama jika Anda ingin menggunakan ruang pribadi atau berencana berkunjung pada jam sibuk.
Bangunan di Victoria Street ini pernah menjadi lokasi syuting untuk adegan yang memperkenalkan jalan terkenal ini kepada penonton di seluruh dunia. Lokasi ini menjadikannya tempat yang dikunjungi oleh pecinta buku dan penggemar film.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.